LA INGESTIÓN

La ingestión de sustancias es realizada a través de la membrana plasmática, esto se debe a que la membrana plasmática tiene permeabilidad selectiva regula los intercambios entre la celula y el medio externo. Hay diferentes formas mediante las cuales las sustancias acceden al interior de la celula:

Trasporte pasivo: sin gasto energético, a favor de gradiente:

§  Trasporte simple: se realiza a favor de gradiente para moléculas pequeñas y fácilmente solubles en la bicapa lipidica, este proceso se puede denominar también difusión simple.

• ·         A favor de gradiente significa que pasara de una mayor concentración a una menor, hasta obtener una igualdad a ambos lados de la membrana.
• ·         Solo las moléculas pequeñas y no polares o polares sin carga atraviesan la bicapa lipidica por simple difusión.
• ·         Para las demás intervienen canales acuosos siempre abiertos denominados proteínas canal, permiten el paso de diversos iones.
• ·         El agua también pasa a través de unas de estas proteínas llamadas acuoporinas, el paso por estos poros se realiza por osmosis
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§  Trasporte facilitado: se realiza a favor de gradiente pero para moléculas polares que no se disuelven en la bicapa lipidica.

• ·         Las proteínas trasportadoras se denominan permeasas, se unen a la molécula que trasportan.
• ·         Estas proteínas, que se pueden llamar carriers, toman una molécula y la llevan al lado contrario a través de la membrana, siempre a favor de gradiente de la concentración.

Trasporte activo: se realiza contra gradiente, con gasto energético. Un ejemplo es la bomba de sodio potasio, forma parte del trasporte activo, actúa con un aporte de energía, para evitar que los iones de sodio potasio equilibren sus concentraciones, lo que genera una diferencia de potencial llamada potencial de membrana.

Solo se produce de la siguiente manera:

·         La hidrólisis de una molécula de ATP hace que esta proteína sufra un cambio de conformación, de manera que se unen tres iones de sodio, que a su vez provocan un cambio conformacional con salida de estos al medio.

·         Después, dos iones de potasio se unen y se introducen en el citoplasma, de nuevo un cambio conformacional hace que los cationes de potasio se introduzcan en el citoplasma contra gradiente y con gasto de energía.

-Si las partículas ingeridas son grandes tiene lugar el proceso de endocitosis, es la forma de captar moléculas, mediante una invaginación de la membrana sobre dicha molécula, formando una vesícula que se acaba integrando en el citoplasma, cuando este proceso da lugar a la captura de partículas se denomina fagocitosis, y cuando solo se capturan porciones de liquido se denomina pinocitosis.

·         El proceso de endocitosis mas común es la fagocitosis, consiste en la introducción de una molécula de gran tamaño, se produce de la siguiente manera , la molécula se apoya en un lado de la membrana produciéndose una invaginación, la molécula queda envuelta en membrana dando lugar a una vesícula llamada fagosoma, este será ingerido por los lisosomas .

-El proceso contrario a la endocitosis es la exocitosis, son procesos regulados por la célula para mantener la membrana, ya que se reduce y regenera respectivamente a los procesos anteriores.

Cuando una célula deja pasar una membrana por endocitosis que posteriormente sufre exocitosis se denomina transcitosis