La estructura celular
Rasgos comunes de todas las células:
-Membrana plasmática: regula intercambios entre el
medio externo e interno de la célula.
-Citoplasma:
liquido viscoso compuesto por sales agua y proteínas, se llevan a cabo muchas
reacciones metabólicas en el, también se encuentran aquí los orgánulos de la
célula.
-Material
genético: ADN realiza las funciones celulares, da la posibilidad de trasmitir
caracteres hereditarios a la descendencia.
-Ribosomas:
todas las células contienen ribosomas.
LA CELULA PROCARIOTA:
Célula más
sencilla que la eucariota.
Estas
células, carecen de núcleo que contenga el ADN, las células procariotas son las
bacterias y las algas cianofíceas, ambas pertenecen al Reino Moneras, poseen
estas partes:
-pared
bacteriana: da forma y protege a la célula, sin capsula es la envoltura mas
externa.
-membrana
plasmática: regula el paso de sustancias entre el interior y el exterior de
la célula, cuenta con invaginaciones llamadas mesosomas.
-mesosomas:
realizan funciones como la respiración aeróbica o el control de la división
celular.
-citoplasma:
liquido viscoso compuesto por agua sales y proteínas, en el que se realizan
muchas de las funciones de la célula.
-inclusiones:
gránulos de reserva de la célula.
-Ribosomas:
realizan la síntesis de proteínas.
-ADN
circular: un único cromosoma que porta la información para hereditaria y necesaria
para la vida celular.
-Plásmidos:
pequeños fragmentos de ADN circular que portan información, como por ejemplo la
resistencia a antibióticos se pueden intercambiar entre bacterias.
-Capsula
envolvente: algunas bacterias la tienen y otras no, si la tienen se dice
que son patógenas y el organismo no las reconoce.
-Flagelos:
intervienen en el movimiento.
-Pili y
fimbrias: permite intercambiar material genético y ayuda a la adherencia a
otras bacterias o a superficies.
LA CELULA EUCARIOTA:
Célula más compleja,
tiene un núcleo celular, además de varios orgánulos con distintas funciones, su
estructura es la siguiente:
-Membrana
plasmática:
En contacto
con el exterior de la célula, compuesta por proteínas y fosfolipidos que
intercambian sustancias con el exterior.
El modelo de
membrana se denomina Modelo de mosaico fluido.
La formación
es, una doble capa de fosfolipidos con cadenas hidrófobas en el interior y
cadenas hidrófilas al interior y exterior de la célula.
Las proteínas
pueden ser trasmenbranosas y presentar parte de su estructura al interior y
parte al exterior.
Las proteínas
y los lípidos de membrana pueden estar unidos a cortas cadenas glucidicas,
pueden formar glucoproteinas y glucolipidos.
El conjunto de estos se denomina glucocalix, solo está presente en la
membrana plasmática pero no en orgánulos membranosos.
Tiene
moléculas de colesterol.
Sus funciones
son: aislamiento, creación del medio interno y permeabilidad selectiva de
sustancias.
-Citoplasma:
Medio
interior de la célula, se realiza el metabolismo celular y el movimiento de
moléculas, contiene todos los orgánulos y estructuras e la célula.
Está formado
por agua sales y proteínas, se realizan muchas reacciones químicas del
metabolismo.
Dispone de un
conjunto de micrutubulos y microfilamentos denominados citoexqueleto.
-Retículo
endoplasmatico:
Conjunto de
cisternas y canales membranosos dos tipos:
·
El
RER: con ribosomas adheridos a se cara citoplasmática, recoge proteínas las
almacena y trasporta.
·
El
REL: sin ribosomas, realiza la síntesis de lípidos.
El retículo
endoplasmatico también aporta soporte mecánico a las células y construye la
membrana nuclear.
-Aparato
de Golgi:
Formado por sáculos
aplastados llamados cisternas que se apilan en grupos llamados dictiosomas.
Trasforma
sustancias procedentes del retículo endoplasmatico, estas son empaquetadas en
vesículas para enviar al exterior o forman orgánulos como los lisosomas.
-Lisosomas:
Esferas membranosas
que acumulan encimas digestivas hidroliticas, ayudan a digerir partículas, los
hay de dos tipos, los formados en el aparato de Golgi (lisosomas primarios), o
los que realizan la función digestiva celular (lisosomas secundarios)
-Peroxisomas:
Vesículas que
contienen oxidasas y catalasas, que cumplen con la función de detoxificacion
celular. La catalasa degrada el agua oxigenada, que es toxica para el
metabolismo celular.
-Mitocondrias:
Realiza la
respiración celular. Degradan la materia orgánica para producir energía. En este
proceso de consume oxigeno y se produce dióxido de carbono.
Son orgánulos
alargados con doble membrana, la membrana interior se invagina para formar las
crestas mitocondriales.
En el
interior hay una matriz mitocondrial, en la que aparece un cromosoma como el
bacteriano, y ribosomas semejantes a los de las bacterias.
En las
crestas mitocondriales se produce la síntesis de ATP por medio de las partículas F1.
-Ribosomas:
Sintetizan proteínas,
están formados por dos subunidades de
diferente tamaño, leen el ARN mensajero para sintetizar proteínas. Los ribosomas
de las eucariotas son mayores que los de las procariotas.
-ARN
mensajero:
Es una secuencia de nucleótidos de bases
nitrogenadas, cada tres bases corresponden a un codón, cuando el mensajero es leído
los ARNt llevan el anticodón complementario, el ARNt coloca el aminoácido correspondiente,
así se forman aminoácidos que forman cadenas peptidicas.
-Núcleo:
Zona separada
del citoplasma por una membrana. Es una estructura característica de las células
eucariotas, se distinguen estas partes:
·
Membrana
nuclear, es doble, formada por el RTR, atravesada por poros para el intercambio
de sustancias.
·
Nucleoplasma:
liquido semejante al citoplasma, más viscoso.
·
Nucleolo:
zona donde se forman los ribosomas
·
Cromática:
formada por ADN y proteínas, controla la vida celular.
Orgánulos exclusivos de las células animales.
-Centrosoma:
Exclusivo de
las células animales, organizador del citoesqueleto, de cilios y flagelos y de
la división celular, todo esto lo lleva a cabo mediante los centriolos,
formados por microtubulos.
Orgánulos exclusivos de las células vegetales:
-Cloroplastos:
Realizan la fotosíntesis.
Poseen doble membrana,
y en su interior hay, un líquido llamado estroma, unos pliegues membranosos
llamados lamelas, que pueden ser tilacoides, grana o lamelas del estroma.
También poseen
ADN y ribosomas semejantes a los de las bacterias.
-Otros
plastos:
Cromoplastos:
en pétalos, frutos…
Leucoplastos:
que acumulan almidón.
-La pared
celular:
Formada por
celulosa, tiene varias capas segregadas por la célula.
Es el
esqueleto interno de la célula, impide que esta se deforme.
Capas de la
pared celular:
·
Lamina
media: capa más externa.
·
Pared
primaria: capa media.
·
Pared
secundaria: capa mas cercan al núcleo.
·
Plasmodesmos:
interrupciones para el intercambio de sustancias.
-Vacuolas:
Vesículas que
almacenan productos celulares.
Las células animales
también tienen vacuolas, pero solo las vegetales cuentan con una gran vacuola
central, que desplaza los orgánulos hacia las paredes de la célula.
